Il n’est pas nécessaire de voyager aux États-Unis pour fondre devant la gastronomie typiquement américaine. L’industrie du cinéma à elle seule a réussi à faire en sorte que les produits américains séduisent des gens du monde entier. Quant à ceux qui ont eu la chance de déguster des plats new-yorkais, le verdict est sans appel : on en redemande, même si on habite à 6 000 kilomètres des États-Unis. La bonne nouvelle, c’est qu’il existe des moyens de trouver ces produits en France. Comment ? Nous vous disons tout.
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Quel est le secret du succès des produits américains ?
Une chose est certaine : bien que les États-Unis soient connus internationalement pour leur gastronomie peu healthy, cela n’empêche pas les gens de fantasmer dessus. En effet, qui n’a jamais eu envie de dévorer des pancakes au sirop de maïs, de manger du beurre de cacahuètes à la petite cuillère ou encore d’engloutir un pot de crème glacée américaine en entier ?
Tout cela, nous le devons à l’industrie agroalimentaire américaine qui a très bien réussi sa campagne inbound marketing. Dans les films américains dont nous nous abreuvons presque chaque jour, nous ne manquons pas de voir une scène où les personnages consomment un produit typiquement américain.
Il faut savoir alors que certains de ces produits sont désormais disponibles dans le commerce européen, et des marques locales ont même conçu des produits identiques. Cependant, certains produits demeurent irremplaçables et inimitables, et tous ceux qui ont eu la chance de passer un séjour à New York vous le confirmeront. Où donc trouver ces produits authentiques ?
Les épiceries en ligne sont de plus en plus nombreuses
Nous avons de plus en plus l’habitude de demander à internet lorsque nous souhaitons trouver quelque chose. Dans ce cas précis, cela s’avère payant puisqu’on y trouve différents sites qui proposent des produits authentiques US. En effet, les épiceries en ligne comme le site https://www.brooklynfizz.fr sont de plus en plus nombreuses et sont très appréciées en France comme partout en Europe.
Le principe est simple : c’est comme si vous étiez sur une marketplace comme eBay ou Amazon, vous choisissez vos articles, vous payez en ligne et vous attendez d’être livré. Ces épiceries en ligne spécialisées dans les produits américains sont particulièrement intéressantes dans le sens où on y découvre des produits rares, qu’on trouve très rarement dans le commerce.
Il suffit de quelques jours pour voir la livraison arriver chez soi, ce qui est très pratique pour ceux qui ne jurent que par les produits authentiques.
Les épiceries américaines
En France, on peut désormais trouver des épiceries spécialisées, qui vendent des produits venant du monde entier. Par exemple, on peut voir ici et là des épiceries vendant exclusivement des produits venant de Chine, d’autres qui proposent des produits authentiques venant d’Inde, du Chili et bien d’autres encore.
Alors, qu’en est-il des produits typiquement américains ? Peut-on trouver des épiceries qui sont spécialisées en France ? Oui. Cependant, elles restent encore rares. On en trouve dans quelques grandes villes françaises, mais pas à chaque coin de rue.
Le plus souvent, ces épiceries américaines ont un site internet, où les gens peuvent passer commande pour acheter des produits, comme nous l’avons évoqué un peu plus haut dans cet article.
Commander sur Amazon !
Nous parlions tout à l’heure d’épiceries en ligne. Il existe cependant également une autre piste que vous pourrez explorer : Amazon. En effet, cette marketplace est connue pour la variété de ses produits.
La bonne nouvelle, c’est que vous retrouverez dans son rayon épicerie la grande majorité des produits qui font la renommée de la gastronomie américaine. Attention, on ne parle pas ici de street food mais plutôt de biscuits, de céréales, de bonbons, etc.
Il est possible que vous n’ayez pas autant de choix que sur les épiceries en ligne spécialisées, et que les délais de livraison soient plus longs. Quant aux prix, ils seront souvent moins élevés qu’ailleurs.
Vous pourrez trouver des pépites dans certains supermarchés
Cette dernière astuce est très peu connue, pourtant elle demeure la plus pratique. Contrairement à ce qu’on pense, on peut trouver des produits importés dans les rayons des supermarchés.
Il est vrai que cela est rare, mais ça vaut quand même le coup d’essayer : trouvez les rayons produits du monde et lorgnez les produits américains. En réalité, c’est très aléatoire parce que l’approvisionnement dépend des ventes et des nouveaux arrivages. Si vous pouvez tomber sur quelques trouvailles aujourd’hui, ce ne sera pas forcément le cas dans une semaine. Alors, foncez dès que vous trouvez ce qui fait votre bonheur !
Quels sont les produits américains les plus prisés sur le marché ?
Pour ceux qui n’ont jamais mis les pieds à New York ni dégusté des plats typiquement américains (hormis les hamburgers et les hot dogs), voici une brève liste des produits américains qui font un carton depuis toujours !
Les Mac & Cheese
Même si vous n’avez jamais foulé le sol new-yorkais, si vous êtes un tantinet cinéphile, alors vous devez savoir que les macaronis au gruyère font partie des plats les plus consommés aux États-Unis, notamment à New York.
Les sauces américaines
Les États-Unis sont connus mondialement pour leurs sauces variées. Il y a par exemple les sauces pour accompagner les barbecues ou pour arroser les pancakes de type Aunt Jemima’s, les sauces Jack Daniels, la moutarde French’s ou encore la mayonnaise Hellman’s, sans oublier le fromage en bombe aérosol pour accompagner un bon beef jerky (viande de bœuf séchée).
Les boîtes de céréales
Les Américains sont également de grands consommateurs de céréales pour le petit déjeuner. Les marques comme Froot Loops de Kellog’s ou encore Lucky Charms sont incontournables aux USA.
Les friandises américaines en tous genres
Bien évidemment, les États-Unis sont également connus pour leurs friandises uniques. Les gens du monde entier raffolent des barres de chocolat Hershey’s, ainsi que des M&M’s au parfum beurre de cacahuète, que vous ne retrouverez qu’aux USA, ou dans une épicerie spécialisée.